EN Très belle robe or, limpide et brillante. Nez franc et déjà assez ouvert mêlant des arômes de pêche et dabricot ainsi que des aromes de fleurs blanches. Bouche ample, onctueuse, riche, complexe et équilibrée.
Un vin gourmand, très aromatique et subtil.
Suggestion gourmande : volailles, viandes blanches, fromages de chèvre ou tout simplement en apéritif.
Commentaires par André TOSCANO - Maitre Sommelier à La Palme d'Or - Hôtel Martinez à Cannes